今日のランチは 『銀座かなわ』さんで 牡蠣フライを頂きました^_^
ランチの前に 広島産の岩牡蠣があったので 生牡蠣をひとつ頂きました。岩牡蠣といえば 山陰や房総、東北のイメージでしたが 瀬戸内にも 美味い岩牡蠣あることを発見しました。
広島といえば 『牡蠣』。『牡蠣』といえば 広島の牡蠣料理専門店の老舗『かなわ』さん‼️
その『かなわ』さんでだけで飲める【純米吟醸 華宵】という酒は 弊社が特別に作らせて頂いています^_^ 牡蠣料理にとてもよく合います。
機会があれば ぜひお試しください。
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