今日、第一回の会議兼勉強会が県庁でありました。横浜君島屋さんの君島社長さんのフランスの日本酒事情の説明の中で こんな言葉がありました。フランス人が求めているのは『一杯飲んでうまい酒ではなく、一本飲んでうまい酒です。』これは、まさに《白鴻》の目指す酒❗️『汲むほどに 味も香りも 深き酒』ですよ(^-^)/ ちなみに この会議の後、NHKのインタヴューを受けました。ローカルニュースですが、明日の夕方放送されるそうです。でも 私は 見ることができません。なぜなら、これから東京に向うため 広島空港に向かっているからです^^; 広島の人 時間あれば見てください^ ^
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