店のフランス人のオーナーが 日本酒についてのミニ講義の後 6種類の日本酒を料理に合わせて順番に飲んで行きました。
ゲストのほとんどはフランス人のジャーナリストで 皆さん熱心に質問されてこられました^_^

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