銅羅湾にある『植原』さんです❗️
香港在住15年の寿司職人である植原さんが 2年前に開業されました。食通の香港人にも 日本人にも 評価の高いお店です。
ここでは【白鴻 純米大吟醸50 沙羅双樹】を飲むことができます^_^

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居酒屋さんで 白鴻の会を開催して頂きました。
昨日に続き 今日も 7時開始で 終了は11時半を過ぎました(^_^;)
香港の方々は けっこう酒を飲まれます❗️(日本も同じ^_^)












今日は 『岩波』と言う日本食レストランで 『沙羅双樹』ランチ会を開催して頂きました^_^
寿司に混じって 広島産の生牡蠣を用意して頂いていたのには驚きました。やはり生牡蠣には 白鴻特別純米緑ラベルが よく合います❗️









広島酒造組合のブースです。私は 今日9時まで担当してます^_^