今日のランチは 奥田シェフと一緒にミシュラン三ツ星のASTRANCEに行って来ました。
三ツ星初体験で 緊張しましたが 素晴らしい体験をすることができました。オーナーシェフとも ツーショット^_^













場所は PAGES という星付きレストラン。パリの有名シェフやソムリエを招待して 開催されました^_^   今回のパリ出張のメインイベントです。












ここでは 『白鴻 四段仕込み純米 赤ラベル』が飲めます^_^